Постановлением по делу об административном правонарушении Центрального районного суда г. Читы от 09.01.2018 года

Постановлением по делу об административном правонарушении Центрального районного суда г. Читы от 09.01.2018 года ИП Цыренжапова Цыцыкма Нордобовна, осуществляющая деятельность в организации общественного питания, кафе «Буян-Булаг», по адресу: г. Чита, ул.Анохина, 93, признана виновной в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрена ст.6.6 КоАП РФ и подвергнута административному наказанию в виде приостановления деятельности сроком на 90 суток. Одним из оснований для приостановления деятельности послужило нарушение санитарных правил к организациям общественного питания, а именно: объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды; в организации предусмотрен один вход-выход, предназначенный как для входа посетителей, персонала, так и для загрузки пищевых продуктов и продовольственного сырья; при наличии в меню блюд из мяса, мяса птицы, овощей, яиц приготовление всех блюд осуществляется в одном помещении горячий цех), отсутствуют специально оборудованные цеха для обработки сырого мяса, птицы, сырых овощей и яйца; не предусмотрен цех для первичной обработки сырых овощей, в т.ч. корнеплодов, в результате чего, обработка сырых овощей, зелени проводится в горячем цехе, служащем для приготовления и раздачи готовых к употреблению блюд; мытье сырой плодоовощной продукции осуществляется в раковине для мытья посуды в горячем цехе; допускается хранение не очищенных и не мытых овощей - картофеля, моркови, перца в горячем цехе, где проводится приготовление готовых к употреблению блюд; организация общественного питания оборудована одним санитарным узлом, который используется, как посетителями, так и персоналом; производственное помещение для приготовления готовых блюд не оборудовано раковиной для мытья рук, в связи с чем не обеспечены условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом; отсутствуют специальные промаркированные емкости для обработки, хранения яйца, а также разрешенные для этих целей моющие и дезинфицирующие средства; шахта вытяжной вентиляции не выведена на кровлю жилого дома, на высоту не менее 1 м (не представлены документы, подтверждающие наличие раздельной системы вентиляции от вышеуказанного жилого дома, акты выполненных работ по монтажу вентиляции). В связи с тем, что вышеперечисленные нарушения представляют угрозу здоровью населения, т.к. не выполнение требований санитарных норм и правил на всех этапах производства и реализации пищевых продуктов, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей, к обработке инвентаря и посуды и таре, обработке сырья и производству продукции, может привести к возникновению массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений), вспышкам острых кишечных заболеваний и предотвращение угрозы иными способами, кроме административного приостановления деятельности невозможно, судом принято вышеуказанное постановление.


Постановлением по делу об административном правонарушении Центрального районного суда г. Читы от 09.01.2018 года

 
По теме
Постановлением по делу об административном правонарушении Центрального районного суда г. Читы от 24.01.2018 года Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Аленушка», расположенное по адресу:
26.01.2018
По результатам ранее проведенной внеплановой проверки в отношении ООО «Лунсин» был составлен протокол  об административном правонарушении по ст.
06.01.2018
 
Прокуратура Центрального района г. Читы провела проверку соблюдения законодательства о противодействии коррупции,
29.12.2017
Дети сотрудников уголовно-исполнительной инспекции побывали в зазеркалье - УФСИН Квест для сотрудников и их детей организовали, совместно с волонтерским отрядом ЗабГУ «Шаг навстречу», психологи уголовно-исполнительной инспекции УФСИН России по забайкальскому краю.
18.12.2018 УФСИН
Забайкальские инспекторы Госпожнадзора обследовали места торговли пиротехникой - МЧС Забайкальского края Контроль соблюдения требований пожарной безопасности при торговле пиротехническими изделиями – одна из основных задач сотрудников ГУ МЧС России по Забайкальскому краю в преддверии Нового года.
18.12.2018 МЧС Забайкальского края
Участники и организатор банды пойдут под суд за ряд грабежей и разбоев на офисы в Забайкалье - Забайкальский рабочий В Забайкальском крае завершено расследование уголовного дела в отношении восьми участников банды, которые обвиняются в совершении порядка 20 краж, грабежей и разбойных нападений на офисы организаций в крае.
17.12.2018 Забайкальский рабочий
В Чите возбуждено уголовное дело в отношении 38-летнего мужчины, который забрал из банкомата чужие 15 тысяч рублей и потратил их Об этом сообщили в пресс-службе регионального УМВД.
18.12.2018 Забайкальское информационное агентство
В Забайкальском крае завершено расследование уголовного дела в отношении восьми участников банды, которые обвиняются в совершении порядка 20 краж, грабежей и разбойных нападений на офисы организаций в крае.
17.12.2018 Забайкальский рабочий
Елена Михайлова приняла ремонт учреждений культуры в Оловяннинском районе - Минкультуры Забайкальского края 14 декабря министр культуры Забайкальского края в рамках рабочей командировки в Оловяннинский район оценила качество проведенного ремонта в учреждениях культуры поселка Ясногорск и Оловянная.
17.12.2018 Минкультуры Забайкальского края
И совсем не «кот в мешке» - Администрация г.Чита А очень даже яркий и неожиданный подарок ждал сегодня девять юных читинцев, обучающихся в общеобразовательных школах города №30 и №8.
17.12.2018 Администрация г.Чита
Фото Минкультуры края 14 декабря министр культуры Забайкальского края в рамках рабочей командировки в Оловяннинский район оценила качество проведенного ремонта в учреждениях культуры поселка Ясногорск и Оловянная.
18.12.2018 Забайкальский рабочий
Фото пресс-службы губернатора 16 декабря в театре национальных культур «Забайкальские узоры» состоялось мероприятие, посвященное 2800-летию Еревана.
17.12.2018 Забайкальский рабочий
ФК «Чита-М» завершил первый тур на третьем месте - ФК Чита Молодёжная команда футбольного клуба «Чита» в заключительной игре домашнего этапа Первенства России по мини-футболу уступила якутской «Заре» со счётом 11:4 Первый тайм прошёл на встречных курсах.
17.12.2018 ФК Чита
Национальные проекты. Увеличим пять показателей – спорт станет нормой жизни - Минспорт Забайкальского края В целях осуществления прорывного научно-технологического и социально-экономического развития Российской Федерации, увеличения численности населения страны, повышения уровня жизни граждан,
18.12.2018 Минспорт Забайкальского края
С 24 декабря движение всех видов автотранспорта будет закрыто по путепроводу через железную дорогу в поселке Дарасун Карымского района в связи с его аварийным состоянием.
18.12.2018 Забайкальский рабочий
Прокуратура Сретенского района Забайкальского края провела проверку соблюдения прав работников ООО «Сретенский судостроительный завод» на оплату труда.
18.12.2018 Прокуратура Забайкальского края
За 9 месяцев текущего года на источниках и водопроводной сети централизованного водоснабжения в Забайкалье доля проб, несоответствующих микро-биологическим показателям, по сравнению с 2017 годом уменьшилась.
18.12.2018 Zabmedia.Ru
14 декабря в Чите прошло заседание общественного совета при Забайкальского фонда капитального ремонта, на котором обсуждались проблемы и вопросы, с которыми столкнулся Фонд, при проведении капремонта.
18.12.2018 Zabmedia.Ru