При этом продукция расфасована в пластиковые бутылки, пакеты и т.п., в домашних условиях, зачастую без соблюдения норм безопасности, в которых при попадании солнечных лучей в молоке увеличиваться количество микроорганизмов, которые приводят к порче, молоко быстро скисает и при употреблении горчит. Продукт становится опасным для здоровья человека. Употребление такого молока или сметаны может привести инфекционным заболеваниям желудочно-кишечного тракта, заболеваниям, передающимся от животных к человеку (туберкулез, бруцеллез, сибирская язва и др.) Управление Россельхознадзора напоминает, что употребление непроверенной молочной продукции (без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы) может быть опасным для здоровья.
Источник: Россельхознадзор
13.07.2018 12:12