60 сладких лет: Кондитерская фабрика «Восток» стала героем рубрики «ПромЛидерыЗабайкалья»
В традиционной рубрике фонда развития промышленности Забайкалье очередным героем стала кондитерская фабрика «Восток». Фирменная коробочка с белым мишкой, визитная карточка - торт «Полёт».
Фото пресс-службы министерства экономического развития ЗабайкальяРабота предприятия ведётся с 1964 года. С момента начала работы фабрики изменилось многое: произошла полная замена оборудования, постоянно растет ассортимент, улучшаются и вкусовые качества продукции.
«Одно в производстве на протяжении этих лет остаётся неизменным — наш выбор в пользу натуральных продуктов. Изделия фабрики натуральные по составу, мы стараемся использовать минимум готовых смесей и искусственных ингредиентов в производстве. Так мы заботимся о здоровье наших покупателей», - рассказал генеральный директор фабрики «Восток» Евгений Попов.
Фабрика производит свыше 200 видов продукции - торты, пирожные, печенья, зефир, конфеты, мармелад. Вся продукция прямиком из цеха попадает на полки фирменного магазина и магазинов-партнёров по всей Чите и Забайкалью. А если нужен торт с индивидуальным подходом — его изготовят на заказ.
На производстве заняты более 80 человек, в год фабрика выпускает свыше 200 тонн кондитерских изделий.
Все изделия «Востока» сертифицированы, предприятие регулярно проводит лабораторные испытания своей кондитерской продукции. Помощь в проведении таких исследований фабрике оказывал региональный центр инжиниринга фонда развития промышленности Забайкалья.
«В течение долгих лет мы зарабатывали свой авторитет, поэтому по праву входим в число лучших кулинарных фабрик и цехов Забайкалья. В планах - выйти со своими изделиями за пределы края»,- добавил Евгений Попов.
Пресс-служба Фонда развития промышленности Забайкальского края, Ксения Горбачева
Телефон для СМИ: 8 (3022) 31-14-24.
Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail
