Раскрыт секрет идеальной шарлотки. Не опадает, мягкая и румяная - готовим на Спас
Рецепт идеальной шарлотки
Многие хозяйки сталкиваются с проблемой: красивая и высокая шарлотка в духовке внезапно опадает после остывания.
21.08.2026 ChitaMedia
Яблочные дольки в сиропе, как у мамы - прозрачные и упругие. Наслаждаюсь зимними вечерами
Секрет в 1 ингредиенте
Этот рецепт мне передала мама, и он у нас в семье уже проверен годами.
20.08.2026 ChitaMedia
Бисквитный рулет с маком и орехами: приготовите быстро, съедите мигом - угощение к Спасу
Десерт получается мягким и влажным
В середине августа наступает Медовый Спас — праздник, когда в церквях освящают мёд, мак и воду.
13.08.2026 ChitaMedia
Чем подкормить перцы в августе: плоды налитые и алые - растут даже в Сибири
Выращивать сладкий перец в Сибири не так легко. Культура любит тепло и привыкла к долгому южному лету.
08.08.2026 ChitaMedia
Перетираем к кокосовую стружку: как приготовить идеальную творожную запеканку - хитрость, о которой знают единицы
Рецепт без муки
Если хотите, чтобы запеканка получилась по-настоящему нежной и таяла во рту, главный секрет — не лениться и протереть творог через сито.
07.08.2026 ChitaMedia
Овощи дешевеют, а сахар и техника дорожают: что происходит с ценами в России
Что подорожало за последнюю неделю в России
Официальная статистика показывает, что инфляция в стране почти остановилась, однако это не значит, что цены замерли на месте.
07.08.2026 ChitaMedia
Чем полить картофель и томаты в августе от фитофторы: 3 продукта с кухни — и мерзкий грибок канул в Лету
Дачник со стажем рассказал, как в августе борется с фитофторозом на томатах и картофеле без магазинной химии
Фитофтора — очень живучий грибок, с которым тяжело бороться.
06.08.2026 ChitaMedia
Эндокринолог рассказала, как незаметные перекусы ведут к набору веса
Человек может заедать скуку и усталость Блины
Фото: ИА PrimaMedia, Жирадкова Наталья
ChitaMedia, 3 августа.
03.08.2026 ChitaMedia
Стакан варенья под куст — и малина размером со сливу: полив в августе, от которого ветки согнутся под тяжестью ягод
Опытный дачник рассказал, чем поливать в августе малину для крупных, сочных и сладких ягод
Многие дачники сталкиваются с тем, что малина дает слишком мелкие ягоды размером с горох.
01.08.2026 ChitaMedia
Врач перечислила болезни, при которых арбуз опасен
Арбуз: кому нельзя, сколько можно — рекомендации диетолога
Сезон арбузов в разгаре, но диетологи напоминают: эта ягода полезна далеко не всем и не в любых объёмах.
28.07.2026 ChitaMedia
10 таблеток на 10 л воды — и виноград наливается сахаром за 3 дня: "замершая" лоза зреет на глазах
Опытный дачник рассказал, чем обработать виноград, если он не зреет
Многие огородники, особенно начинающие виноградари, часто сталкиваются с проблемой винограда, который не зреет.
25.07.2026 ChitaMedia
Пирог на кефире "Три стакана" — проще не придумаешь. Проверено стократно
Несложная выпечка
Знаете это чувство: хочется домашней выпечки к чаю, а на сложные рецепты нет ни времени, ни сил?
24.07.2026 ChitaMedia
До 31 июля - маст-хэв для моркови: льем на 3 кв. метра - корнеплоды ровные и сладкие
Чтобы морковь выросла ровной, сладкой и крупной, за ней нужно ухаживать на протяжении всего сезона.
21.07.2026 ChitaMedia
Волшебство на ваших глазах: 4 ингредиента, 15 минут, и из духовки выходит шоколадное сердечко-вулкан
Как приготовить вкусный шоколадный фондан дома?
Классический фондан без муки: возможно ли это?
20.07.2026 ChitaMedia
Малиновый тирамису: десерт с приятной кислинкой - простой рецепт
Это лёгкая летняя версия знаменитого итальянского десерта. Вместо кофе мы используем малиновое пюре — оно даёт приятную свежесть и лёгкую кислинку.
15.07.2026 ChitaMedia
Абрикосовое варенье "по-ташкентски" — дольки получаются как с куста
Главный фокус этого рецепта — не в пряностях, а в подходе. Каждое лето я дожидаюсь абрикосов, чтобы сделать пару баночек такого варенья.
14.07.2026 ChitaMedia
Ресторанный десерт из ягод за 5 минут: готовлю из того, что есть - дети назвали его "облачком"
Быстрый творожный десерт - как пудинг, но проще
Если хочется чего-то лёгкого и вкусного, а возиться с духовкой нет времени — этот рецепт для вас.
11.07.2026 ChitaMedia
Домашний творожный десерт с ягодами - шелковистый, нежный и легкий. Бюджетная альтернатива торту
Без выпечки
Это нежное угощение по вкусу похоже сразу и на воздушное суфле, и на ягодное желе.
10.07.2026 ChitaMedia
Малина слаще арбуза: 3 подкормки строго после цветения — и хоть варенье без сахара вари
Дед Егор рассказал, чем подкормить малину для крупных, сладких и сочных ягод
Крупная сладкая малина в большом количестве — мечта любого дачника.
09.07.2026 ChitaMedia
Покупатели подтверждают отсутствие дефицита в забайкальских магазинах
Вопреки топливному дефициту забайкальцы не скупают массово продукты первой необходимости.
09.07.2026 РТК Забайкалье
Спасение в жару: как быстро приготовить освежающий лимонад дома - вы забудете про магазинные пакеты
Всего один лимон, лайм, веточка мяты — и через 3 минуты у вас в руках бокал идеального лимонада.
08.07.2026 ChitaMedia
"Не есть после шести — миф": эксперты развенчали главные ошибки худеющих
Принцип тарелки — советы специалистов, как худеть без мучений
Правильно худеть и не навредить себе — вопрос, который волнует миллионы.
07.07.2026 ChitaMedia
Смородина будет слаще в 2 раза, если так её обработать в июле
В июльскую жару смородина радует глаз россыпью ягод, похожих на драгоценные бусины.
04.07.2026 ChitaMedia
Диспансеризация спасла читинку от серьезной болезни
Жительница Читы Наталья длительное время регулярно проходила диспансеризацию в своей поликлинике.
04.07.2026 Байкал24
Мэр Читы ввела экономию топлива и закупает чай для очередей из-за дефицита бензина
Мэр Читы Инна Щеглова подписала постановление о введении режима повышенной готовности в городе — из-за продолжающихся проблем с поставками топлива.
02.07.2026 Байкал24
Не завтрак, а пир: как сварить необычную рисовую кашу их черешни и орешков - ярко, сытно и не скучно
Если обычная молочная рисовая каша уже надоела, добавьте к ней два продукта: жареные орешки и ягодный соус из черешни.
02.07.2026 ChitaMedia
Чай, сахар и повышенная готовность: мэр Читы готовится к худшему
Мэр Читы Инна Щеглова 1 июля подписала постановление о введении режима повышенной готовности в городе — из-за перебоев с топливом.
02.07.2026 ZAB.RU
25 июня – День лимонада
Фото сгенерировано нейросетью Алиса АI
День лимонада – отличный повод побаловать себя любимым напитком.
25.06.2026 Роспотребнадзор
Беру банан и овсянку: готовлю румяные и нежные оладьи за 10 минут - без муки и сахара
Съедаются мгновенно
Хочется домашнего завтрака, но нет времени? Эти оладьи — то, что нужно.
22.06.2026 ChitaMedia
Домашнее сливочное мороженое со сгущёнкой: простой и вкусный рецепт - без яиц.
Рецепт этого домашнего мороженого очень прост: сливки взбиваются со сгущённым молоком.
17.06.2026 ChitaMedia