Новости о: Шефом

Чтобы при жарке получилась хрустящая корочка, не нужно быть шеф-поваром. Просто добавьте в кляр одну столовую ложку крахмала — кукурузного или картофельного.
Накануне в мастерской «Поварское дело» торгово-кулинарного училища в Чите состоялся региональный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии 2026» в номинации «Повар».
Соусы, прожарка, замена продуктов и лайфхаки Кто ты на кухне — настоящий шеф-повар с интуицией на уровне шестого чувства или просто макаронник, который сводит всё к "кинул в кастрюлю и жди"?
Фото: Пресс-служба полпреда президента РФ в ДФО Полпред Президента РФ в ДФО Юрий Трутнев проверил, как идёт восстановление социальной инфраструктуры в подшефных дальневосточным регионам населённых пунктах ДНР.
Когда можно игнорировать сообщения от шефа без последствий Общество #РаботаНеВолк Россиянам напомнили, что по завершении работы звонки начальства можно игнорировать Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia.ru Нашли опечатку?
Подарок шефу на праздник рискует обернуться увольнением Подарок в виде алкоголя руководителю на Новый год может привести к серьезным последствиям для карьеры — вплоть до увольнения.
Блюда для бесплатной дегустации уже готовятся приглашенными шеф-поварами, а студенты торгово-кулинарного училища приступили к созданию авторских блинов.
Фото: Пресс-служба правительства Забайкалья Студенты торгово-кулинарного училища Читы научились готовить русские щи по рецепту президента Национальной ассоциации кулинаров России, экс-шеф-повара Кремля Виктора Беляева.
Фото: Пресс-служба Минэкономразвития Забайкалья Студенты Забайкальского торгово-кулинарного училища в рамках проходящего в Чите «Русского форума» приняли участие в конкурсе на приготовление традиционных блюд.
В рамках «Русского форума» в торгово-кулинарном училище прошел мастер-класс по приготовлению русских щей по рецепту Президента Национальной Ассоциации Кулинаров России, экс-шеф-повара Кремля Виктора Беляева.
В рамках «Русского форума» в Чите прошел конкурс среди студентов Забайкальского торгово-кулинарного училища.
В рамках «Русского форума», который пройдёт 27–28 ноября по инициативе губернатора Забайкальского края Александра Осипова и митрополита Читинского и Петровск-Забайкальского Димитрия,
В Чите шеф-повар одного из местных ресторанов Алексей Кольцов и сотрудница музея декабристов Анна Перфильева приготовили пирог с яблоками и солёной карамелью по рецепту из поваренной книги декабристов.
Фото: Кадр из видеоролика Забайкальского краевого краеведческого музея Пирог с яблоками и солёной карамелью по рецепту из поваренной книги декабристов приготовили шеф-повар одного из читинских ресторанов Алексей Кольц
Пирог с яблоками, а также солёной карамелью по рецепту из поваренной книги декабристов приготовили шеф-повар одного из читинских ресторанов Алексей Кольцов и сотрудница музея декабристов Анна Перфильева.
В рамках «Русского форума», который пройдёт 27–28 ноября по инициативе губернатора Забайкальского края Александра Осипова и митрополита Читинского и Петровск-Забайкальского Димитрия,
Пирог с яблоками, а также солёной карамелью по рецепту из поваренной книги декабристов приготовили шеф-повар одного из читинских ресторанов Алексей Кольцов и сотрудница музея декабристов Анна Перфильева.
Также обсуждалось, каким его сделать - краевым или региональным Гастрофестиваль Фото: ИА PrimaMedia В Чите обсудили итоги гастрофестиваля "Вкусы народов Забайкалья на Великом Чайном пути" (6+), который прошёл 20 сентября.
Десерт из ягеля и крем-брюле из кедровых орехов. Эти и многие другие блюда забайкальцы могут попробовать в рамках гастрофестиваля «Вкусы народов Забайкалья на Великом Чайном пути», который проходит в эти дни в краевой столице.
 
Главное
Забайкалец предстанет перед судом за стрельбу из охолощённого автомата - Забайкальский рабочий Фото: Wirestock / Freepik.com Следователи в Хилокском округе Забайкалья завершили расследование уголовного дела в отношении местного жителя, обвиняемого в хулиганстве с применением оружия.

    Могойтуйский районный суд Забайкальского края рассмотрел уголовное дело в отношении подсудимой, обвиняемой в совершении преступления, предусмотренного  ч.1 ст.116.1 УК РФ.

Проект мастерской по пошиву бурятских костюмов из Забайкалья стал номинантом премии России - Забайкальский рабочий Фото: Личный архив Сэсэг Норполовой Автор проекта мастерской по пошиву бурятских национальных костюмов и специалист Учебно-методического центра культуры и народного творчества Забайкальского края Сэсэг Норполова стала

ЕГЭ-2026: Забайкальский край — 24 на 100! - Газета Вечорка  Фото из МАХ-канала губернатора Забайкалья Александра Осипова, скриншот из видеосюжета «Вести-Чита» Основной период сдачи ЕГЭ продлился с 31 мая по 2 июля.